Dentre inúmeras possibilidades e diferentes sabores o Risotto é aquele tipo de prato hors-concours e ganha qualquer competição por unanimidade. É o prato certo a ser servido quando se quer agradar a todos.
Nesse vídeo mostramos como surgiu o delicioso Risotto Ortobosco, feito a partir de três tipos de cogumelos e rúcula e que já virou tradição do TRE. Delicie-se à vontade!
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